Comida Mallorquina
calentar y servir
“”BONPLAT””, empresa familiar mallorquina, fundada en el año 2014 y con sede en Manacor, está consolidada en el ámbito Balear y varias de sus especialidades como el FRITO MALLORQUÍN, la SANGRE COCIDA, las SOPAS MALLORQUINAS y el TUMBET, alcanzan ya el 50 %, de la cuota de mercado local. Su penetración en las distintas ramas del MERCADO TRADICIONAL DE ALIMENTACIÓN, DISTRIBUIDORES, HOSTELERIA, RESTAURACIÓN, COLECTIVIDADES Y PARTICULARES) es un empeño constante de su actividad. Dicha empresa, con un crecimiento anual del 14 %, está capacitada para dar respuesta a Cualquier demanda que se plantee en su mercado, estando presente en el canal HOSTELERÍA y RESTAURACIÓN, con una implantación cercana al 75% de cuota de Mercado local. Al ser FABRICANTES con unas instalaciones eficaces, que cumplen de forma Permanente las normas y procedimientos higiénico-sanitarios marcados por la Comunidad Balear y la CE, les capacitan para dar una buena respuesta a la demanda Existente en la actualidad. Su gama de especialidades locales, se elabora, con un 85% de una materia prima de Procedencia balear, se surte de productores autóctonos, mediante convenios anuales, Garantizándose así una frescura de producto, inigualable con otros similares del Mercado. Su especializada elaboración de productos autóctonos de 5ª Gama, en la que el 95 % son Refrigerados, con una vida útil de 28 días en envase y de 4 días una vez abierto, es Altamente competitiva. El resto de su producción se completa con congelados. “BONPLAT”. Con su conocidísimo “” VARIAT MALLORQUI”” Está presente en la mayoría de establecimientos de Restauración y Hostelería, de las Islas Baleares, contando con una red redistribución propia, para poder atender puntualmente todos sus pedidos y no solo fabrican y venden, sino que se preocupan de ASESORAR A SUS CLIENTES, pensando siempre en sus necesidades. Para juzgar nuestros productos alimentarios de cocina tradicional, conviene probarlos, la Dualidad calidad y precio, es sencilla de determinar. Carrer Olivera, nº 17, Son Fangos 07500, Manacor CARRER OLIVERA, Nº 17 CONTACTOS Tel : +34 971 555 355 Email : ventas@bonplat.com HORARIO DE APERTURA Lunes 07.00 / 15.00 Martes 07.00 / 15.00 Miércoles 07.00 / 15.00 Jueves 07.00 / 15.00 Viernes 07.00 / 15.00 BON PLAT. Empresa elaboradora y distribuidora de productos de alimentacion ,5ª gama, tipicamente Mallorquines. Especialistas en la elaboracion de referencias para confeccionar el tipico ""VARIAT MALLORQUI"" Para el que aún no haya oído hablar del “Variat Mallorqui”, se podría definir como un plato donde se combinan diversas raciones. Un plato combinado o una combinación de varias tapas, algunas típicas de la gastronomía mallorquina, todo a la vez. Para el foráneo, la primera vez que lo ve la reacción es de sorpresa. En ningún otro sitio se hace este “mix” de tapas. Normalmente las tapas se sirven por raciones, cada cosa por separado. En este caso también puede decirse que los mallorquines tienen su forma especial de hacer las cosas. INFORMACIONES ADICIONALES Nuestros platos estan elaborados en su gran mayoria, con productos de las Islas, productos de kilometro cero, anualmente mantenemos contratos, con los distintos ganaderos, agricultores y empresarios del sector alimentación de Mallorca. Los platos en nuestras cocinas centrales se elaboran segun las recetas tradicionales de nuestros abuelos, sin aditivos, conservantes ni colorantes, |